違いって？とあるサイト（http://sugi.pobox.ne.jp/saq/saq1.html）より引用広辞苑より ホットケーキ 「小麦粉・牛乳・砂糖・バター・卵・ベーキング‐パウダー・塩などをまぜ合せ、鉄板またはフライパンで円形に焼いた菓子。バター・メープル‐シロップ・蜂蜜…